El reconocido chef Gastón Acurio y la Pontificia Universidad Católica del Perú se aliaron por el futuro de nuestra gastronomía, aquella que aún tiene enormes desafíos por descubrir.
El programa ‘Yuntémonos’ es un encuentro que permitirá construir una agenda de trabajo a fin de convertir a la gastronomía en un motor de desarrollo social y económico para el país.
Asimismo, anunció que en dos semanas habrá una reunión interministerial para debatir la agenda de trabajo que se desprenderá de este espacio donde se congregaran actores culinarios, gremios, representantes del sector público y funcionarios de Estado.
